Puede que Safranbolu sea solo una pequeña ciudad turca, pero tiene mucho que ofrecer. Como extranjero, aquí encontrarás una parte de la historia histórica del país o región. Por lo general, es así: las grandes ciudades del mundo nacieron tarde y tienen poco que contar cuando las miras históricamente. Porque los países siempre han crecido realmente en tales regiones. Esta ciudad está ubicada en el norte de Anatolia y es relativamente central en esta región y es la capital del distrito del mismo nombre en la provincia de Karabük. Más precisamente, la ciudad está al noreste de Karabuk. La ciudad es conocida por sus casas con entramado de madera, que son responsables del paisaje urbano histórico. En 1994, la ciudad de Turquía fue incluida en la Lista del Patrimonio Mundial debido a estas casas.
Hechos y cifras históricas
La ciudad tiene alrededor de 67.000 habitantes y una superficie de 750 kilómetros cuadrados. Hay un manjar especial que la ciudad tiene para ofrecer: lokum. Este es un caramelo a base de jarabe. La ciudad se hizo conocida por los grandes conflictos militares que tuvieron lugar en la región entre 1919 y 1922 entre las tropas nacionales turcas bajo el mando de Mustafa Kemal Pasha, más tarde Atatürk, contra el ejército invasor griego. En ese momento, los habitantes de la ciudad todavía eran en su mayoría griegos. Estos fueron reasentados en 1923. Pero incluso antes de eso, la ciudad y la región del norte de Anatolia hicieron historia. Esto se evidencia en las casas otomanas tradicionales con los estanques de agua rectangulares, los havuz, en el edificio. Además, los testimonios de la larga historia e importancia de la ciudad incluyen la residencia de Süleyman Pasha y el Cinci hani, un caravasar que data del siglo XVII, y el Cinci hamam, también del siglo XVII. Y los bizantinos también ejercieron aquí su poder. Evidencia de esto es Su Kemer, un acueducto bizantino ubicado a unos siete kilómetros al norte de la ciudad en Incekaya. Como extranjero, realmente puedes descubrir la historia en esta ciudad y en la región.
Ciudad Alta, Ciudad Media y Ciudad Baja
La ciudad está dividida en tres partes: una ciudad alta, una ciudad baja y una ciudad media. Lower Town y Middle Town se caracterizan por el antiguo centro de la ciudad Çarsi Bölgesi y el moderno centro Kiranköy Bölgesi. La ciudad alta se llama Baglar, donde los lugareños alguna vez solo pasaban sus vacaciones de verano.
La Región
También hay mucho por descubrir fuera de las murallas de la ciudad en el norte de Anatolia. Esto incluye sobre todo la cueva natural Bulak Magarasi. La parte que se puede visitar tiene unos 400 metros de largo. La longitud total es de unos seis kilómetros. La cueva se extiende sobre tres niveles. La parte media está atravesada por un arroyo, que desemboca en una cascada de unos 15 metros de altura. Un acueducto de la época otomana, el Inceköprü Safranbolu, también se incluye en el alcance de la visita. El arroyo que lo acompaña fluye a través de un pintoresco valle profundo. Los eventos al aire libre tienen lugar aquí. A unos 20 kilómetros de la ciudad se encuentran los grandes campos con los famosos azafranes, de los que Safranbolu obtuvo su nombre.