Los turistas disfrutan de delicias culinarias en Lyon Francia

Los turistas que quieran explorar la metrópolis francesa histórica y de ensueño con encanto y carácter, Lyon pueden esperar delicias culinarias de un tipo muy especial. Porque la cocina de Lyon se conoce mucho más allá de las fronteras de Francia. ¿Qué no puede faltar en materia culinaria al visitar la ciudad del corazón del país, la capital gastronómica del país?

Experimente verdaderas delicias culinarias en el Lyon Buchons

Los llamados Buchons son pequeños restaurantes típicos que seducen con su encanto y sus exquisitos menús. Aquí podrá disfrutar de una especialidad de Lyon tras otra. Ya sea el clásico plato de callos «Tapir de Sapeur» o el tentador quark de hierbas para untar «Cervelle de Canut», ¡siempre sabe delicioso!

Comer y cenar como filosofía de vida

La ciudad ostenta el título de «Capital Mundial de la Gastronomía» desde 1935. Eso no es sorprendente. La comida rápida no tiene cabida aquí y no la encontrarás. Tú tampoco quieres. Querrás probar los calambres de carnaval, que solo se pueden encontrar aquí, la tarta con almendras tostadas, las salchichas en masa de brioche y sobre todo las empanadillas lionesas como la Cousin de Lyon, una especialidad muy especial a base de mazapán y chocolate. Los bombones rosas también son una auténtica delicia gourmet. ¡Y luego el queso Saint-Marcellin! Uno de los buques insignia de la gastronomía. Suave y cremoso y simplemente delicioso.