Los vacacionistas de Creta experimentan la cocina local y mucha naturaleza en Grecia

Unas vacaciones en Grecia, en Creta, no son solo una experiencia en términos de playas, aguas cristalinas y naturaleza. Grecia y Creta en particular tienen mucha naturaleza que ofrecer. Pero como turista también deberías conocer los platos típicos de allí. Aquí se puede visitar fuera de los caminos trillados, en los pequeños restaurantes. No solo porque este es el mejor lugar para experimentar la cocina local, sino también por la gente y las costumbres. Aquí podrá experimentar platos típicos como la Tsigariasta de la isla. Se trata de cordero o cabrito, que se guisa hasta que se desmorona la propia carne. También hay guarniciones como verduras. Otro alimento de la cocina local es el apaki. Esto proviene de un solo lugar en la isla, a saber, del pueblo de montaña de Anogia, y se produce de manera muy elaborada. El cerdo ahumado se marina en vinagre de vino durante varios días. Solo entonces se fuma en varias capas con hierbas y especias.

Muchos pequeños aperitivos endulzan las comidas durante el día

Si prefieres tomarlo ligero durante el cálido almuerzo o como entrada, Dakos es la elección ideal. Este es un bizcocho hecho de cebada, que se ablanda con agua. Luego se sazona con sal y pimienta, se sirve tomate rallado y se cubre con queso crema y aceite de oliva. Es una comida muy sencilla pero deliciosa. Muchos aperitivos se pueden comer solos.