Delicioso viaje de platos de aceite de oliva, mariscos, hierbas y guisos de una de las estrellas del turismo gastronómico en Cesme

Cesme es una ciudad turística en la costa egea de Türkiye. Atrae a los turistas con su clima cálido, mar cristalino y hermosas playas. Sin embargo, una de las principales características de Cesme en términos de turismo es su rica y deliciosa gastronomía. Aprovechando la riqueza del Egeo, la cocina de Cesme incluye muchos platos y postres locales. Los platos más famosos de la cocina de Cesme incluyen platos de aceite de oliva, mariscos, hierbas y estofado de carne. Los platos de aceite de oliva son platos donde las verduras se suelen cocinar con aceite de oliva y especias. Las alcachofas con aceite de oliva, las hojas rellenas con aceite de oliva, el calabacín con aceite de oliva y las alubias con aceite de oliva son los platos de aceite de oliva más deliciosos.

Un viaje culinario con pescado, hierbas y guiso de trigo

El marisco es uno de los ingredientes esenciales de la cocina de Cesme. Muchas especies de pescado como la lubina, el besugo, el jurel y el salmonete son frescos y deliciosos. Además, los mejillones rellenos, la ensalada de pulpo, los calamares y los platos de calamares se encuentran entre los platos de mariscos destacados de la cocina de Cesme. Las hierbas también juegan un papel importante en la cocina. Muchas hierbas diferentes se utilizan en ensaladas y platos, como: B. hierbas mixtas, verdolaga, malva, achicoria y ortiga. La combinación de estas hierbas y ensaladas con varias especias y aceite de oliva crea aromas ricos y deliciosos. Keskek es uno de los platos tradicionales de Cesme. El keske, un guiso de trigo que se prepara cocinando juntos harina de maíz y trigo, suele servirse en ocasiones especiales, como bodas y días festivos. Entre las delicias locales, Keskek, que es muy laboriosa de producir, tiene un lugar especial.

Delicias mediterráneas refinan esta cocina

La cocina de Cesme también estuvo influenciada por muchas culturas diferentes. Las culturas de los países turcos, griegos y mediterráneos que se establecieron en la región durante el período otomano también se reflejaron en la cocina. Por lo tanto, se pueden ver en él huellas de diferentes culturas. Los restaurantes sirven cocina internacional y platos locales. Sin embargo, la mayoría de los turistas que vienen a Cesme vienen aquí para degustar las delicias locales. Verduras frescas, hierbas y mariscos de los mercados locales son los ingredientes principales de las comidas del restaurante. El verano es la mejor época para degustar los deliciosos platos de la. Muchos festivales y eventos locales tienen lugar durante este tiempo. En particular, la Fiesta del Aceite y las Hierbas es uno de los eventos más importantes de la región. Durante el festival se presentan varios platos, postres y bebidas a base de aceite de oliva y hierbas.

Deliciosos postres no deben faltar en la mesa

Los deliciosos platos y postres especiales también son conocidos en otras partes de Turquía. Algunos de los restaurantes famosos de la región se encuentran entre los mejores restaurantes de Turquía. Además, los productos locales también son populares en otras partes de Turquía. Como resultado, la cocina de Cesme es una de las cocinas más ricas y deliciosas de Turquía. Los platos de aceite de oliva, mariscos, hierbas y keskek son algunos de los platos más populares.Sus postres también son muy sabrosos. Estos deliciosos platos, que deben ser degustados por los turistas que llegan a la región, hacen de ella una experiencia inolvidable de vacaciones y placer.